Liten

Läste lite av det här och blev deprimerad. Egentligen orkar jag inte riktigt engagera mig i det ännu. Jag har liksom fortfarande inte kommit över mycket alls. Visserligen kan jag uttala mig precis som alla andra men jag känner inte att just den diskussionen är så närande för mig, mer tärande. Nu behöver jag starka armar som bär.

Jag pysslar också!

Idag är jag underbara Klara och lägger ut tilt shiftade bilder på bakade saker.

Vill ni ha recept också? Ja, det är klart ni vill!

Kanelbullar ca 30 st

50 g jäst för söta degar

150 g smör (ni kan välja margarin men jag rekommenderar det inte.)

5 dl mjölk

1/2 tsk salt

1,5 dl socker

14-15 dl mjöl + 1 dl till utbakning

Fyllning:

75 g smör

75 g bregott extrasaltat

socker

kanel

1 ägg till pensling

Pärlsocker

Gör såhär nu:

Ställ fram smör och bregott till fyllning så att det mjuknar, ej smälter, sätt ugnen på 225 grader och lägg ut bullformar på plåt.

Smula jästen i stor bunke

Smält 150 gr smör och tillsätt sedan mjölken, blanda och värm till kroppstemperatur.

Häll lite av smör och mjölkblandningen i bunken och rör tills jästen smält, häll sedan resten av degvätskan i bunken.

Häll i socker, salt och blanda, ta sedan och blanda i cirka 4 dl av mjölet i taget så degen tar upp det ordentligt innan nästa mjölsats ska has i. När degen inte längre fäster i bunken är den nog klar (du ska ha i minst 13 dl mjöl i alla fall) , låt då jäsa under bakduk i ca 40-60 minuter och se till att ha fönster stängda för att undvika drag. Annars blir degen ledsen och hängig.

När den är klar ska den ha rest sig a great deal. Du kan trycka försiktigt på den och då ska hålet fyllas igen. Då är den klar. Gör den inte det har du gjort fel och då kan jag inte hjälpa dig. Nä, men det viktiga är att den rest sig alltså.

Nu ska du baka ut den på en mjölad yta. Knåda och kläm lite på den. Sen kavlar vi ut den och får den så stor och rektangulär som möjligt. Blanda smöret och bregotten och bred sedan ut på den nu platta degen. Sockra den rätt mycket, jag gör på tyck, det ska inte vara drivor men mer än det står i de där jävla vanliga recepten i alla fall. Krydda med kanel.

Nu ska du vika den på mitten så att det blir en ännu smalare rektangel. Sen skär du smala remsor, ca 2-3 cm breda. Så nyper du tag i ändarna och börjar snurra till en slags orm. Sen ringlar du ihop den och gör nån slags knut, så som jag gjort och lägger den i en form.

Nu kan du pensla dem med ett ihopmosat ägg. Man ska vara skitförsiktig med det, fjäderlätt ska man stryka. Sen pärlsocker efter tycke och smak. In i ugnen långt ner ca 8 minuter men håll koll! Det är viktigt att de inte bränns eller torkar vet du. När man gör såhär feta bullar är det bättre att ha lägre temperatur än vanligt eller ha dem långt ner i ugnen om du har en sån ugn som jag.

Det här är ju inga dietbullar men det är det ju inte tänkt heller. Det är himla gott och jag tror att bregott extrasaltat (och riktigt smör) gör det. Observera att jag inte jäser en andra gång. Glömde det en gång och tycker att bullarna blev saftigare då.

Lyssna med fördel på p3 dokumentär under tiden. Om du pausar under jäsningen hinner du med ett helt avsnitt. Jag lyssnade på Jönköpingskravallerna 1948 och grät.

Lala-land

Ska man vara i nån sorts chock för det här nu? Att journalister har en politisk åsikt, precis som alla andra? Men det kanske blir ett spännande klimat där man pratar om miljöpartikonspirationen istället för zog som ärligt talat börjar bli rätt tjatig. Ja ja.

Tingelingeling!

Har ny hårfärg! Det är svårt att ta bilder själv, ful på ena bilden, för slitzig på andra. Det här blev ok i alla fall.

Har haft en så fin dagen efter-dag. Träffat Louice och hennes barn, suttit på hennes balkong i solen. Sånt gör mig lycklig. I alla fall idag. Imorgon vill Louice gå ut. Är halvsugen men jag vet att när hon väl kan gå ut så vill hon ju så förjordat gärna. Och det är inte som att hon grupptrycker mig till att dricka sprit liksom. På tisdag vill jag tåga men inte själv. Mamma och pappa V I L L inte. Det är upprörande faktiskt. När min farbror skulle gå högvakten när han var i 20-årsåldern fick han helt plötsligt inte det. För min pappa och faster var med i kpmlr. Det var andra tider det, sorta.

Vill ni se årets trädbild(er)? Ja, det får ni såklart.

På dagen då.

Och kvällningen.

Aa, jag har pillat med färgerna men det är så himla kuligt!

Jag är lite fixerad vid det här trädet. Det symboliserar nog vår. Nuförtiden är våren jättebra. Förr blev jag alltid deprimerad på våren och kände ilska mot alla glada jävlar som inte fattade att det gjorde ont när knoppar brister eller något sånt. Nu är det bättre. Men jag stör mig fortfarande på glada jävlar om ni inte fattat det. They are the worst.

Jag såg american beauty i natt när jag kom hem. Vilken jävla skitfilm. Alla är så ledsna och missanpassade hela tiden att jag vill slå dem. Kevin Spacey vill ligga med Mena Suvari, dotterns kompis. Man blir äcklad. Det är obehaglig stämning och den gav mig ingenting annat än en överjävlig känsla av livets meningslöshet. 5 oscars. Patetiskt. 1/5 toast.

 

 

Gingers have no soul!

Jag är rödhårig igen. Det blev strimmigt men jag får väl låtsas att jag slingat det. Den färgen jag hoppats på för en gångs skull! Masken är tillfällig tyvärr. Imorgon ska jag vina med mina kvinns. Det kommer bli en fin dag. Kanske regnar det men vadå, jag ska ändå vara inomhus den mesta tiden.

För övrigt ska ni läsa den här. Fanny skriver skriver skitbra om politiska skygglappar.

 

Så går en dag

Människan som inte skriver till mig på dejtingsiten har nu varit inne 45 gånger. Han ökar takten.

Idag blöder jag så jag färgar håret rött. Obs! Ej med blodet utan den här.

…Henne som du ser

Den svenska björnstammen kommer ju till Kaosfestivalen i Mellerud! Vem följer med mig?! Jag kan nog sova hos faster och farbror om jag har tur men ni får sova nån annanstans. Kanske. Vore himla skoj.

Jag har varit på ladan idag. Köpt satinband till min korsett, blev lite orolig för de som medföljde såg bräckliga ut. Vill inte skratta sönder dem också.

Jag skrev förresten en kommentar angående den här artikeln på 1177.se som är en vårdguide för patienter i västra götalandsregionen. Jag irriterade mig på ordvalen och ja, såhär skrev jag:

I artikeln (som enligt mig var välformulerad och uttömmande) verkar författaren utgå från att alla graviditeter är planerade eller att alla missfall är ovälkomna. Det är en liten lustig inställning och jag ser inga andra artiklar som formuleras så oerhört känslosamt. Det kan säkert vara bra för många men riskerar även att alienera och kanske till och med ge människor skuldkänslor som varken planerar eller önskar en graviditet eller som till och med är mycket lättade för missfallet med uttryck som: ”En graviditet väcker starka känslor. Man är inställd på att bli förälder och skapar ofta framtidsbilder med både farhågor och förhoppningar.” Hur resonerar ni kring detta?

Vad tycker ni? Är det en normal eller bra artikel enligt er eller känner ni något annat? Jag stör mig som faan!

When we were young

När man skrattar sönder en bh. Bygeln bara smack! och gick av på mitten under bröstet på ett mycket udda vis. Sen högg den mig. Jag skrattade åt ett avsnitt av new girl där Schmidt blev arg för att alla hade sett Nicks snopp utom honom. (Fick hjärnsläpp och minns inte om det är utom han/honom. Rätta mig gärna, valde det som lät snyggast. Ofta stavar jag fel med flit för det ger mig bättre flow på något sätt. Då behöver ni inte rätta mig.)

Är fortfarande helt mjuk i lederna efter simningen. Bara nacken som är taskig eftersom jag hade band där och jag nog börjer nacken på ett konstigt sätt när jag simmar. Det var en man i badet med jättemycket hår på axlarna och ryggen som svävade i vattnet. Det är kanske inte så farligt men jag tycker det är lite äckligt om man skulle få andras hår som de tappat i typ munnen eller nåt. Och risken är ju lite större om det är en person täckt av hår. Det är skönt att ha sällskap med vän i alla fall. För om det är något jag ogillar är det när någon försöker flirta med en när man nästan är naken. Och så kan man himla med ögonen när det är dålig musik. Katta är bra hon. En sak jag ska tänka på att ta med mig nästa gång är en peeling eller vante.

Ja, jag är trött och inte så rolig idag. Tvivlar på att jag kommer bli roligare. Om jag haft en webbcam hade jag kunnat lägga upp en video där jag sjunger med i låtarna Bossy-Kelis, Svalkar vinden-Den svenska björnstammen och Kärleken i klor-Cirkus Miramar. Om ni köper en till mig får ni se det.

En som spelar gitarr i det Cirkus Miramar har jag haft som lärare i musikens betydelse för barn i gymnasiet. Jag fick mvg så jag gillar honom. Nä ok, inte bara därför. Han är snäll och farbroderlig. Det känns tryggt på något sätt.

När mina föräldrar kommer hem från göteborg ska jag se plågad och bedjande ut så att de köper hårfärg till mig. Något kul får man väl ha när man bor hemma.

Nu ska jag betala räkningar, yay me!

 

Bye my lovers

Egentligen skulle ni få se en bild på mitt oerhört nöjda ansiktsuttryck eftersom jag är avslappnad efter simtur med Katta. I badhuset alltså, simtur kanske man mest tar utomhus. Väl hemma har jag försökt sätta mig in i ett avsnitt av game of thrones vilket tydligen är omöjligt. Har aldrig sett serien men den ska ju vara rätt hypad så man bör ju se åtminstone ett. Jag försökte förklara serien för Louice och gav upp när jag försökt beskriva vilket århundrade det gällde fyra gånger. Det är ju tydligen fäääntösy och går inte efter några såna töntiga regler. Nu ska jag sova och förhoppningsvis sova gott.

 

I once was lost

Usch, idag går jag mest och angstar för en kompis som var med om en svår sak. Jag blir galen på mig själv för att jag inte vet vad jag ska göra. Avvaktar så länge. Min stackars lilla vän. Men nog om detta! Nu har jag tänkt på det intensivt i typ två timmar.

Korsetten var såklart liten som jag befarade. Motsvarade inte alls xlarge utan medium när jag mätte den, köp inte! Täskigt. Jag ska ha den i alla fall. I värsta fall får jag sätta lite tyg bak så det inte ser allt för dumt ut. Man fick med ett par stringtrosor också och jag skrattade ihjäl mig. Min xxs-kompis (jag brukar alltså inte kalla henne så, bara nu och det är alltså ingen överdrift) fick inte på sig dem. De. Var. För. Små. Det är ju helt sjukt. Jag såg i alla fall ut som jag ville (ungefär) i korsetten men behöver längre band och en vän som drar åt den, vem? Vet ni hur svårt det är att dra åt en korsett själv? Det ska jag tala om för er. Man blir liksom anfådd. Då är jag vig och även om min kondition inte kommit igång ännu så fick jag ta i för kung och fosterland. En rolig grej är att säljaren hette Ted Wang. Då är det nästan värt det.